a
b
c
d

Вакансия Су-шеф в Челябинске

Зарплата: от 35000 руб.
Город: Челябинск
Занятость: По договоренности
Работодатель:
Образование: Среднее специальное
Возраст: Не указан
Последнее обновление: 31.03.2019
Обязанности
Знаменитый бренд Black Star, успешно реализовавший проект ресторанов быстрого питания Black Star Burger, приглашает в свою команду Су-шефа

Нам нужен тот, кто не боится работать в режиме 24/7 !

Если не страшно ворваться в нашу команду, то мы ждем!
Обязанности:

Технологическая подготовка оборудования и помещения кухни.

Обучение и контроль работы поваров.

Соблюдение норм хранения продуктов.

Соблюдение норм товарного соседства.

Своевременное осуществление заявок поставщикам на поставки продуктов питания.

Контроль качества поставляемых продуктов.

Контроль санитарных норм поваров.

Контроль внешнего вида поваров.

Контроль качества блюд и соответствие их технологическим картам во время работы кафе.

Контроль и регулировка работы поваров во время смены.

Контроль соответствия качества и количества заготовок по всем позициям по заданию на смену.

Соблюдение чистоты и порядка в помещении кухни и на складах.

Соблюдение норм безопасности.

Соблюдение утвержденных стандартов по приготовлению блюд меню.

Фиксация списания продуктов.
Требования
Средне-специальное образование, стаж работы 3-5 лет

Наличие готовой к работе медицинской книжки;

Обязателен опыт работы су-шефом ресторанасетевого кафе;

Профильное образование;

Умение работать в команде;

Готовность к ИНТЕНСИВНОЙ и динамичной работе с большим количеством Гостей;

Энергичность, ответственность, коммуникабельность, исполнительность;

Стрессоустойчивость;
Условия работы
Официальное трудоустройство;

График работы 2/2 ; (дневные/ночные смены);

БЕСПЛАТНОЕ питание и обучение;

Конкурентная заработная плата;

Возможность профессионального развития и роста;
Дополнительная информация
Опыт работы: 3-5 лет
График работы: сменный график

Похожие вакансии по специальности рестораны / общественное питание в Челябинске

Зарплата 39000 - 60000 руб.
Требования: санитарная книжка, опыт работы в общественном питании. Обязанности: выполнение должностных инструкций, приготовление обедов как дома с душой для любимой семьи! Условия: трудоустройство по ТК или по договору, с 02:00 до 14:00, 2\/2, 5\/2, 6\/1, суббота короткий день, питание, служебный транспорт, общежитие, поощрения за качественное, добросовестное отношение к работе, для работы в...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Не имеет значения
Подробнее
Зарплата 25000 - 30000 руб.
Обязанности: Доставка заказов по городу до дверей клиента. Прием наличных денег. Графики работы: 10:00 до 23:00 3/3 На собеседование можно подойти по адресу ул.Каслинская 99Д (Офисный центр Роми),5 этаж, с 10:00 до 17:00. Средне-специальное образование, стаж работы до 1 года, полная занятость Безопасный стиль вождения. Хорошая ориентация в городе. Вежливость, исполнительность, ответственность...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата 25000 - 35000 руб.
Если ты… Хочешь построить свою карьеру в сфере ресторанного бизнеса! Развиваться и становиться профессионалом! И ищешь работу своей мечты! Мы - приглашаем тебя, стать частью нашего дружного коллектива «Шах и Мята»! Чем тебе предстоит заниматься: обслуживать Гостей по разработанным стандартам сервиса! готовить зал к открытию и закрытию ресторана по чек-листу! соблюдать чистоту своего внешнего...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Неполное среднее
Подробнее