a
b
c
d

Вакансия Менеджер ресторана в Челябинске

Зарплата: Не указана
Город: Челябинск
Занятость: Полная занятость
Работодатель:
Образование: Высшее
Возраст: Не указан
Последнее обновление: 04.09.2018
Обязанности
В отель "СмолиноПарк" требуется энергичный, самостоятельный и ответственный МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА, заинтересованный в профессиональном развитии и совершенствовании.
Мы предлагаем:
1. Сменный график работы, плавющие выходные. Дневные и ночные смены. 2. Оплату труда: оклад + %. Выплачивается своевременно в полном объеме. 3. Доставку служебным транспортом (из центра города, Комсомольской площади, Ленинского района, Новосинеглазово) на работу и обратно. Дорога от центра города занимает не более 30 минут, из Ленинского района, Новосинеглазово не более 15 минут. 4. Бесплатное питание (обед, ужин, поздний ужин). 5. Профессиональное развитие и опыт работы в одном из лучших отелей и ресторанов Челябинска. 6. Возможность карьерного роста 7. Предоставление льгот на услуги отеля SMOLINOPARK. 8. Корпоративные мероприятия (в т.ч. для детей сотрудников).
8. Дополнительные бонусы:

работа гостиничном комплексе на берегу озера, свежий воздух и пение птиц,

возможность профессионального развития и бесценный опыт в сфере ресторанного обслуживания и проведения банкетов в лучшем свадебном отеле.

Обязанности:
1. Организация и контроль подготовки залов, бара к обслуживанию. 2. Организация и контроль уборки залов, бара и оборудования. 3. Организация и контроль подготовки и обслуживания «шведского» стола. 4. Организация и контроль работы персонала (официанты, бармены). Обучение персонала. 5. Контроль исполнения заказов на блюда и напитки. 6. Контроль подготовки счета клиента и принятия оплаты.. 7. Участие в обслуживании гостей. 8. Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием гостей, проведение соответствующих организационно-технические мероприятия. 9. Проведение ревизий. 10. Подготовка и проведение банкетов: подготовка помещения, организация и контроль расстановки мебели, сервировка и оформление столов, взаимодействие с заказчиком во время банкета.
Требования
Высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость
1. ОБЯЗАТЕЛЕН опыт работы менеджером (администратором) ресторана не менее 1 года. 2. Хорошее знание гастрономии, винной карты, правил сервировки столов. 3. Знание стандартов ресторанного обслуживания. 4. Организационные и административные навыки. 5. Навыки организации и контроля работы персонала. 6. Коммуникативные навыки. 7. Самоорганизованность и стрессоустойчивость.
Дополнительная информация
Опыт работы: 1-3 года
График работы: сменный график

Похожие вакансии по специальности директор / руководитель в Челябинске

Зарплата от 20000 руб.
Средне-специальное образование, стаж работы до 1 года, полная занятость коммуникабельность, пунктуальность,стрессоустойчивость, встреча и информирование гостей , работа с документами , прием телефонных звонков Опыт работы: до 1 года График работы: полный рабочий день
График работы: Полная занятость  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Зарплата 25000 - 30000 руб.
В Апартаменты "Пять Звезд" на постоянную работу требуется администратор-горничная. Подробности только по телефону, резюме отправлять не нужно. Основные обязанности таковы: Работа с гостями наших апартаментов, а именно встреча гостей на квартирах, показ квартиры, размещение гостей, подписание договора найма, проводы гостей. Уборка...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Среднее
Подробнее
Зарплата не указана
Обязанности: Руководство деятельностью оздоровительного лагеря в соответствии с законодательством Защита интересов и прав отдыхающих в оздоровительном лагере. Организация выполнения досугово-образовательных программ работы лагеря, контроль за их выполнением Создание благоприятного морально-психологического климата в лагере, отношений сотрудничества и доброжелательности в педагогическом и детском...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее